Ob in Berlin, München, Köln oder Hamburg – jede Stadt hat ihren eigenen Herbstzauber. Hier sind ein paar Tipps, wie du die goldene Jahreszeit genießen kannst, inklusive Locations, die du unbedingt besuchen solltest!
1. Kürbisfelder besuchen und selbst ernten
Nichts sagt mehr „Herbst“ als ein Besuch auf einem Kürbisfeld. In vielen Regionen Deutschlands gibt es Bauernhöfe, die riesige Kürbisfelder haben, auf denen du deinen eigenen Kürbis aussuchen und mitnehmen kannst. Egal, ob du ihn schnitzen oder zu einer leckeren Suppe verarbeiten willst – die Auswahl ist riesig: Hokkaido, Butternut, Spaghettikürbis… Schau dich um und schnapp dir den schönsten!
Besuche ein Kürbisfeld und pflücke deinen eigenen Kürbis – das macht nicht nur Spaß, sondern bringt dich auch so richtig in Herbststimmung. Hier ein paar Orte, die einen Besuch wert sind:
- Kürbishof Ligges (Werne, NRW): Hier findest du eine riesige Auswahl an Kürbissen, Kürbisverkauf, und sogar ein Kürbisschnitz-Festival. Perfekt für einen Familienausflug.
- Gut Wulksfelde (Hamburg): Ein idyllischer Bio-Bauernhof, der nicht nur tolle Kürbisse, sondern auch frisches Obst und Gemüse sowie leckere Hofprodukte anbietet.
- Kürbishof Haller (Südbaden): Ein kleiner, aber feiner Hof, wo du neben Kürbissen auch andere Herbstprodukte direkt vom Feld bekommst. Ideal für ein entspanntes Wochenende.
Tipp: Nutze die Gelegenheit und gönn dir eine Kürbissuppe direkt vor Ort – oft gibt es auch kleine Cafés, die leckere Kürbisgerichte anbieten.
2. Herbstmärkte und Flohmärkte
Der Herbst ist die Hochsaison für Märkte. Das sind perfekte Orte, um regionale Produkte zu kaufen – von handgemachten Marmeladen über Herbstdekoration bis zu Wollsocken für die ersten kühlen Abende. Auch Flohmärkte sind jetzt ein Highlight: Stöbere in alten Büchern, Schallplatten oder Vintage-Klamotten und lass dich vom nostalgischen Flair treiben. Ob saisonale Leckereien, handgemachte Produkte oder Vintage-Schätze – hier ist für jeden etwas dabei:
- Flohmarkt am Mauerpark (Berlin): Besonders im Herbst ist dieser Berliner Klassiker ein Highlight. Mit einem heißen Getränk in der Hand lässt es sich herrlich stöbern.
- Viktualienmarkt (München): Perfekt für kulinarische Entdeckungen – von frisch geernteten Pilzen über Kürbisse bis hin zu regionalem Honig.
Tipp: Probier unbedingt einen warmen Apfelpunsch oder Glühwein, während du durch die Stände schlenderst.
3. Herbstspaziergänge und Stadtparks
Es gibt zahlreiche Parks und Grünflächen, die im Herbst besonders schön sind. Ob Englischer Garten in München, der Stadtwald in Köln oder der Grunewald in Berlin – schnapp dir deine Kamera, zieh die warmen Stiefel an und mach dich auf den Weg. Ein Picknick auf einer Decke mit warmem Tee, Sandwiches und ein paar Keksen macht den Spaziergang perfekt.
Hier ein paar Ideen für deinen perfekten Herbstspaziergang:
- Englischer Garten (München): Einer der größten Stadtparks der Welt – und im Herbst einfach traumhaft. Schlendere entlang des Kleinhesseloher Sees und genieße die herbstlichen Farben.
- Volkspark Friedrichshain (Berlin): Zentral gelegen, bietet der Park eine Mischung aus Natur und Kultur. Im Herbst besonders schön sind die bunten Blätter und die Ruhe abseits der Großstadthektik.
- Stadtwald (Köln): Ein toller Ort für einen langen Herbstspaziergang mit der Möglichkeit, Rehe und Wildschweine im Wildpark zu beobachten.
4. Kulinarische Genüsse: Saisonale Köstlichkeiten probieren
Herbstzeit ist Erntezeit, und das bedeutet, dass die Wochenmärkte voll von frischen, saisonalen Zutaten sind. Kürbisse, Pilze, Äpfel, Birnen, Maronen – die Auswahl ist groß. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um mal wieder den Kochlöffel zu schwingen und saisonale Rezepte auszuprobieren.
Rezeptidee: Wie wäre es mit einer cremigen Kürbis-Ingwer-Suppe? Einfach Hokkaido-Kürbis würfeln, mit Zwiebeln, Ingwer und etwas Gemüsebrühe kochen, pürieren und mit einem Schuss Kokosmilch verfeinern. Dazu ein Stück frisches Brot – fertig ist das perfekte Herbstessen!
Natürlich gibt es aber auch in vielen Restaurants und Cafes saisonale Speisen und Getränke, die du nicht verpassen solltest:
- Café Fräulein (München): Das kleine Café im Glockenbachviertel bietet herbstliche Kuchen wie Apfel-Zimt-Torte und Pumpkin Spice Latte.
- Katzentempel (Hamburg): Perfekt für Katzenliebhaber, die es gemütlich mögen. Probiere den herbstlichen veganen Kürbiseintopf!
Gemütliche Abende mit heißen Drinks
Nach einem Tag draußen gibt es nichts Schöneres als einen gemütlichen Abend mit einem leckeren Drink.
Mach es dir auf dem Sofa bequem, zieh die dicken Socken an und genieße eine Tasse heißen Apfelwein oder Pumpkin Spice Latte. Ein weiterer Herbstfavorit ist heißer Apfelpunsch mit Zimt – ganz einfach zu machen und super lecker.
Rezeptidee für heißen Apfelpunsch: Apfelsaft in einem Topf erhitzen, mit Zimtstangen, Nelken und einer Orangenscheibe würzen, aufkochen lassen und warm genießen. Für die Erwachsenen kann auch ein Schuss Rum dazu!
Wer lieber auswärts verköstigt werden möchte, für den hab ich hier ein paar besondere Orte zusammengestellt:
- Winterhütte im Seehaus (München): Ab Ende September verwandelt sich das Seehaus in eine gemütliche Winterhütte mit Kamin, Glühwein und leckeren Herbstgerichten.
- Kaffee A.Horn (Berlin): Entspanntes Café mit tollem Blick auf den Landwehrkanal. Hier gibt es den besten Chai Latte der Stadt – ideal für einen kühlen Herbstnachmittag.
5. Herbstliche DIY-Projekte: Dekoration basteln
Wenn das Wetter mal nicht mitspielt, ist Basteln eine tolle Alternative. Mach aus Kastanien und Eicheln süße kleine Figuren, trockne bunte Blätter für Dekorationen oder bastle deinen eigenen Herbstkranz. Es macht Spaß, kreativ zu sein, und bringt den Herbst direkt in dein Zuhause.
Der Frühherbst wartet auf dich!
Ob in Parks, auf Märkten oder in gemütlichen Cafés – der Frühherbst in deutschen Städten bietet unendlich viele Möglichkeiten, sich eine kleine Auszeit vom Alltag zu gönnen. Also, zieh den Kuschelpulli an, pack die Familie oder Freunde ein und entdecke deine Stadt von ihrer goldenen Seite!
Übrigens: Wenn du planst, für dein herbstliches Wochenende zu verreisen, schau doch mal hier vorbei!
